品質保証室 (商品開発・品質管理)

商品開発

主力商品の納豆、豆腐以外にも製造技術を生かした商品開発や食べ方・調理方法の提案もおこなっています。また、自社納豆菌KA-145株(特許第3822773号)に次ぐ、新たな納豆菌の開発も進めており、新しい商品を生みだすために日々、試行錯誤しながら研究開発を行っています。

品質管理

安心安全な商品をお客様に提供するため、菌検査や高度検査等を行い 高品質の商品となっております。